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食藥院三下鄉:耕讀鄉野間 青春著華章

發布時間:2025-08-08

本網訊 七月流金,肇慶學院食品與制藥工程學院三支實踐團隊奔赴高要區祿步鎮,以“紅色鑄魂、專業賦能、健康守護”三維發力,通過紅色教育、科技助農、非遺保護、藥品回收、生態調研等多元形式,在鄉村振興實踐中書寫青春擔當。

紅色鑄魂:在尋訪中淬煉青春信仰

“星火燎原·紅脈傳承”實踐團以紅色基因傳承為主線,深入荷路村、樟路村等地開展革命精神學習。在荷路村李連慶紀念館內,感悟老黨員“把平凡小事做到極致”的初心使命。越戰老兵鄒偉泉回憶1978年駐守廣西邊界的艱苦歲月:“天熱如蒸籠,但戰友并肩就不覺苦?!敝x永雄老兵講述戰壕堅守的經歷:“七天駐守,水需從山下扛,但‘聽黨指揮’刻骨銘心。”核工業老兵焦桂森則以“召必回”的誓言分享建設歷程,勉勵青年“把知識用在鄉村振興上”。三位老兵的講述讓隊員們體會到“平凡英雄”的家國擔當。

專業賦能:產學研融合助力產業振興

學院充分發揮食品與制藥工程專業優勢,通過“技術革新+深加工+新媒體營銷”的模式,推動校地合作與科技成果轉化。在雙馬村菠蘿種植基地,“菠種希望·助力鄉振”實踐團與科技特派員吳秀蘭副教授合作,通過田間直播推廣“12(2)3技術”,展示菠蘿酒、菠蘿酥等深加工產品,吸引多名網友在線互動。團隊還學習采摘技術,以實際行動助農增收。

“匠心質護·藥綠鄉行”實踐團聚焦非遺產業升級,聯合肇慶市食品檢驗所所長張華生等專家,為陳傳腐乳提供蠟樣芽孢桿菌檢測技術支持。座談會上,學院領導與企業負責人共商工藝優化方案,助力傳統技藝突破歐盟檢測壁壘。

健康守護:藥品回收與生態治理并行

圍繞“健康中國”與“綠美廣東”戰略,實踐團設立藥品回收攤位,發放宣傳手冊200余份,回收過期藥品30余盒,并由制藥工程專業教師朱峻霄進行無害化處理。實踐團隊員還走村入戶普及藥品安全知識和國家資助政策,推動政策學習走深走實。在生態保護方面,團隊深入西江肉桂主產區,與企業探討環保加工工藝;在雙馬村開展“護林愛桂”清掃活動,共同傳播綠色發展理念。

此次“三下鄉”社會實踐活動,不僅是一次生動的社會實踐課,更是一堂深刻的思政教育課。通過深入基層、服務鄉村,真正實現了“受教育、長才干、作貢獻”的實踐目標。未來,食藥學院將繼續深化校地合作,推動社會實踐常態化、長效化發展,為全面建設社會主義現代化國家貢獻青春力量!

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